Опис производа
Предности процеса производње рибљег уља:
1. Рад на ниској{1}температури:Радна температура је обично 50 до 100 степени Целзијуса нижа од оне код конвенционалне дестилације, избегавајући термичко разлагање, оксидацију или реакције полимеризације изазване високим температурама и чувајући природне активне компоненте.
2. Високо вакуумско окружење:Рад у условима изузетно ниског вакуума смањује оксидацију и контаминацију, побољшавајући чистоћу производа.
3. Ефикасно одвајање:Ефикасност одвајања процеса молекуларне дестилације у процесу производње рибљег уља је висока, што омогућава одвајање у једном-корак високе- чистоће, са скраћеним временом обраде за више од 50%.
4. Задржавање испарљивих компоненти:Рад на ниској{0}}температури помаже у задржавању испарљивих компоненти у рибљем уљу, побољшавајући квалитет производа.
Ток процеса
Предтретман сировина
У процесу производње рибљег уља, сирово рибље уље се подвргава дегумирању фосфорном киселином (на 85 степени, 0,1% фосфорне киселине) → алкалној рафинацији (НаОХ неутралише слободне масне киселине) → адсорпцији пигмената активним угљем, а затим филтрира да се добије светло жуто уље.
Параметри молекуларне дестилације
Температура испаравања: 120 - 160 степен, прилагођена према типу глицерида (ЕПА/ДХА естри треба да буду < 150 степени).
Температура кондензације: 40 - 60 степен .
Брзина увлачења: 1 - 3 мЛ/мин (лаб. оцена).
Степен вакуума: 0.01 - 0.05 мбар.
Брзина стругања: 200 - 400 о/мин (тип стругача).
Колекција{0}заснована на оценама
Лаке компоненте (главна фракција естара глицерола) су кондензоване у главној пријемној боци, са чистоћом до 90%-95% (детектовано ГЦ); реконституисане компоненте (пигменти, полимери, итд.) остају на дну испаривача и периодично се испуштају.
Апплицатион Цасе
- Пречишћавање рибљег уља:Кроз технологију молекуларне дестилације, слободне масне киселине, тешки метали, холестерол и друге нечистоће се могу уклонити из рибљег уља, док се ефективне компоненте као што су ЕПА и ДХА могу задржати.
- Производња рибљег уља-високе чистоће:Производња рибљег уља обрађена технологијом молекуларне дестилације има чистоћу Омега-3 која се може повећати на 99%, што је знатно више него код уобичајених производа на тржишту.
Цертифицатион
Popularne oznake: процес производње рибљег уља, произвођачи, добављачи, фабрика у Кини
