Цео процес је трајао само15 минутаа спроведена је на60 степени(специфични параметри опреме зависе од материјала и захтева купаца), следеће слике су за референцу:
(Сир исечен на коцкице од 2 цм)
(Онлине праћење током процеса рада)
(Коначни резултати теста)
Поређење различитих метода сушења:
|
пројекат |
динамичко микроталасно сушење |
сушење распршивањем |
парно вакуумско сушење |
|
време сушења |
45 до 70 минута |
3~5 секунди |
20 до 45 сати |
|
температура сушења |
45 ~ 80 степени (подесиво) |
Угао улаза 180 степени |
50 ~ 60 степени (тешко за контролу) |
|
губитак екстракта |
0 |
2~5％ |
Више од 3% |
|
М стр |
4~5％ |
2~4％ |
4~6％ |
|
губитак садржаја |
20-30% више од осталих уређаја |
Смањење 20-30% |
Смањење 20-30% |
|
Производња под истим условима |
Један |
Потребне су 3 јединице |
Потребно 5 јединица |
|
Цена по килограму суве пасте |
0,4~0,5 јуана/кг |
3~4 јуана/кг |
3~4 јуана/кг |